Gençler Tarıma Yönlendirilmeli
Aslıhan Altay Karataş / ANKARA – Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu’nun Başkan Vekili Prof.Dr. Zümrüt Begüm Ögel, Milliyet’e verdiği röportajda kurulun öncelikli konularını açıkladı. Kurul, “Gıda Güvencesi” başlığı altında “bulunabilirlik, erişilebilirlik, güvenilirlik, besleyicilik, sürdürülebilirlik” konularıyla ilgilenecek. Ögel, tarımda sürdürülebilirliğin önemini vurgulayarak, çiftçilerin yaş ortalamasının 59 olduğunu ve gençlerin tarıma yönlendirilmesi gerektiğini ifade etti. Ögel, şehirden köye göçü teşvik etmek için “teknolojik tarım”ın önemli olduğunu belirtti. Ayrıca, tarıma yönlendirilecek gençlerin alışkanlıklarının tarıma taşınması gerektiğinin altını çizdi.
- Çiftçilerin Yaş Ortalaması Artıyor
- Gençlerin Tarıma Yönlendirilmesi Önemli
Ögel, sokakta satılan sütlerdeki tehlikelere de dikkat çekti. Denetimsiz sokak sütü satışının olmaması gerektiğini belirten Ögel, sokak sütünde hastalık yapıcı mikroorganizmalar ve antibiyotik kalıntıları olabileceğini söyledi. Ayrıca, gıda israfının önlenmesi ve sıfır atık politikası kapsamında çalışmalar yapılması gerektiğini vurguladı.
- Sokak Sütlerindeki Tehlike
- Sıfır Atıklı Türkiye İçin Çalışmalar
Stratejik öneme sahip olan yerli ve milli tohumların üretilmesi gerektiğini belirten Ögel, aile işletmelerinin desteklenmesi politikasını benimsediklerini ifade etti. Ayrıca, yerli tohumların iklim krizine uyumlu çeşitlerin üretilmesine olanak sağlayacağını dile getirdi.
- Yerli ve Milli Tohum Üretimi Önemli
- Aile İşletmelerinin Desteklenmesi
Ögel, çiftçiliğe verdiği önemi de vurgulayarak, gelecekte toprak sahibi olmanın önemli bir avantaj olacağını belirtti. Ayrıca, işçi bulmanın ve nakliyenin maliyetli olmasının çiftçiler için zorluk oluşturduğunu dile getirdi. Ek olarak, pestisitlerin ve tarım ilaçlarının yanlış kullanımı konusunda bilinçlendirme ve eğitimin önemine değindi.
- Çiftçiliğin Geleceği
- Pestisit Kullanımı ve Bilinçlendirme
